Noobstante, untamos con mantequilla ese molde y ponemos una capa de patata y cebolla. El pastel vamos a montarlo igual que una lasaña: por capas. Así ponemos una de patata y cebolla, y la cubrimos con el salmón y los huevos duros que habremos cortado en láminas. Hacemos las capas. En la batidora batimos la leche, los huevos, la
1brik pequeño de nata (200 ml) Una cebolleta fresca o 1 puerro 2 huevos batidos Sal, pimienta molida, nuez moscada Opcional: Algún ingrediente a nuestro gusto que le dé
Fácily muy sabrosa. El “gratin dauphinois” es una receta de patatas gratinadas al horno, condimentadas con nata, leche y especias, original de los Alpes franceses. Las patatas se cortan muy
254recetas caseras de pastel de patata y pollo compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Pastel gratinado de patata y pollo trufado al pimentón y muchas más. patatas • fiambre de pollo a las finas hierbas • quedo gouda •
Sepelan y lavan las cebollas y las patatas. Se cortan las cebollas menuditas y las patatas en rodajas finas. Ponemos al fuego una cazuela con la mantequilla y rehogamos un par de minutos la cebolla. Antes de que tome color añadimos las patatas en rodajas y revolvemos un poco para que se mezcle. Añadimos la nata y el queso y damos unas vueltas.
Elpastel de caballa y patatas es un primero de esos que acompañados de una copa de vino blanco pueden convertirse en el centro de una cena o comida histórica. Toma nota de cómo preparar esta
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pastel de patata y nata
